(DOWNLOAD) "Homo dieteticus" by Marino Niola * Book PDF Kindle ePub Free
eBook details
- Title: Homo dieteticus
- Author : Marino Niola
- Release Date : January 05, 2015
- Genre: Social Science,Books,Nonfiction,
- Pages : * pages
- Size : 1054 KB
Description
Umiliati e obesiSiamo entrati nell'era di Homo dieteticus. Crudisti, sushisti, vegetariani, vegani, gluten free, no carb: fra etica e dietetica la ricerca del modello alimentare virtuoso è diventata la nuova religione globale. E come tutte le religioni nascenti produce continue contrapposizioni, scismi, eresie, sette, abiure. Ciascun credo si ritiene l’unica via verso la salvezza. E verso l’immortalità . O almeno quel suo succedaneo salutistico che chiamiamo longevità . Così anticipiamo il giorno del giudizio e facciamo del dietologo una sorta di Dio giudice. O di Dio una sorta di dietologo improprio, che dispensa premi e castighi qui e ora. Ecco perché la dieta non è più una misura di benessere, ma una condizione dell’essere.
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