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(DOWNLOAD) "Homo dieteticus" by Marino Niola * Book PDF Kindle ePub Free

Homo dieteticus

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eBook details

  • Title: Homo dieteticus
  • Author : Marino Niola
  • Release Date : January 05, 2015
  • Genre: Social Science,Books,Nonfiction,
  • Pages : * pages
  • Size : 1054 KB

Description

Umiliati e obesiSiamo entrati nell'era di Homo dieteticus. Crudisti, sushisti, vegetariani, vegani, gluten free, no carb: fra etica e dietetica la ricerca del modello alimentare virtuoso è diventata la nuova religione globale. E come tutte le religioni nascenti produce continue contrapposizioni, scismi, eresie, sette, abiure. Ciascun credo si ritiene l’unica via verso la salvezza. E verso l’immortalità. O almeno quel suo succedaneo salutistico che chiamiamo longevità. Così anticipiamo il giorno del giudizio e facciamo del dietologo una sorta di Dio giudice. O di Dio una sorta di dietologo improprio, che dispensa premi e castighi qui e ora. Ecco perché la dieta non è più una misura di benessere, ma una condizione dell’essere.


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